Resep Kue - Resep Kue Lapis Legit Kukus Gulung. Resep terbaru dari kami hari ini yaitu Resep Kue Lapis Legit Kukus Gulung, semoga bisa menambah daftar Resep Kue anda dirumah. Berikut ini resepnya
Bahan Utama Kue Lapis Legit Kukus Gulung
5 butir kuning telur
2 butir putih telur
60 gr gula pasir
1 sdt emulsifier (sp/tbm)
50 gram tepung terigu
1/2 sdt bumbu spekuk
20 gram minyak goreng
1/4 sdt garam
2 sdm santan kental instan
1 sst cokelat bubuk untuk taburan (bisa diganti dengan mesis)
selai stroberi secukupnya untuk olesan
2 butir putih telur
60 gr gula pasir
1 sdt emulsifier (sp/tbm)
50 gram tepung terigu
1/2 sdt bumbu spekuk
20 gram minyak goreng
1/4 sdt garam
2 sdm santan kental instan
1 sst cokelat bubuk untuk taburan (bisa diganti dengan mesis)
selai stroberi secukupnya untuk olesan
Cara Membuat Kue Lapis Legit Kukus Gulung
- Pertama yaitu kocok telur, gula pasir dan emulsifier hingga mengembang.
- Masukkan tepung terigu yang sudah diayak dan bumbu spekuk, aduk merata
- Tambahkan minyak goreng, garam dan santan sedikit demi sedikit kemudian aduk merata
- Siapkan loyang lalu oles minyak pada alasnya. Tuang 1/3 dari adonan lalu kukus selama 10 menit.
- Angkat lalu tabur coklat bubuk secara merata sambil diayak, lalu tuang lagi 1/3 adonan dan kukus selama 10 menit. lakukan hal yang sama untuk adonan terakhir.
- Jika adonan sudah habis, oles dengan selai stroberry kemudian gulung
- Tabur dengan coklat bubuk atau dengan mesis. Kue Lapis Gulung siap disajikan
