Resep Kue - Resep Kue Lapis Legit Vla Madu. Setelah sebelumnya saya posting Resep Kue Lapis Surabaya Jeruk Fruit Mix, kali ini kami kembali posting varian dari Kue Lapis yaitu Resep Kue Lapis Legit Vla Madu. Berikut ini adalah resepnya
Bahan Utama Kue Lapis Legit Vla Madu
5 butir telur
125 gram gula pasir
1 sdt emulsifier (sp/tbm)
200 gram tepung beras
100 gram tepung ketan
1/4 sdt garam
50 ml minyak
1 sdt pasta mocca
125 gram gula pasir
1 sdt emulsifier (sp/tbm)
200 gram tepung beras
100 gram tepung ketan
1/4 sdt garam
50 ml minyak
1 sdt pasta mocca
6 sdm kental manis
6 sdm madu
3 sdm air
6 sdm madu
3 sdm air
Cara Membuat Kue Lapis Legit Vla Madu
- Kocok telur, gula pasir dan emulsifier sampai larut dan mengembang. Masukkan susu kental manis. Kocok merata.
- Masukkan tepung beras, tepung ketan, dan garam sambil dikocok-kocok perlahan. Masukkan minyak. Aduk merata
- Bagi adonan menjadi 2 bagian . Satu bagian adonan tambahkan pasta mocca dan aduk rata, satu bagian lain biarkan putih.
- Siapkan loyang yang dioles mentega dan beri alsa kertas roti. Tuang 1/3 dari adonan putih lalu kukus selama 5 menit.
- Tuang lagi 1/3 dari adonan coklat, lalu kukus lagi 5 menit. Lakukan berulang sampai adonan habis dengan selang-seling warna
- Membuat vla madu : campurkan susu kental, madu dan air. aduk merata
- Kue Lapis Legit siap disajikan bersama vla madu
Demikian Resep Kue Lapis Legit Vla Madu dari kami, coba juga Resep Kue Lapis Tape Panggang, Resep Kue Lapis Legit, Resep Kue Lapis Legit Keju
