Resep Kue - Akhirnya, sudah seminggu lebih saya gak posting macam-macam resep sekarang liburnya sudah selesai kembali saya posting Resep Kue Terbaru bagi anda semuanya, yaitu Cara Membuat Kue Bakpao Isi Rolade
Bahan Kulit Bakpao Isi Rolade
350 gram tepung terigu
1 1/2 sdt ragi instan
1/2 sdt baking powder
75 gram gula pasir
25 gram susu bubuk
160 ml air es
30 gram mentega putih
1/2 sdt garam
1 batang daun bawang, iris tipis
1 1/2 sdt ragi instan
1/2 sdt baking powder
75 gram gula pasir
25 gram susu bubuk
160 ml air es
30 gram mentega putih
1/2 sdt garam
1 batang daun bawang, iris tipis
Bahan Isi
250 gram daging giling50 gram ayam giling
1 butir telurrebus dan potong bagi 8 bagian
1 sdm tepung panir halus
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
1/2 sdt kecap inggris
1 sdt saus tomat
1 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt pala bubuk
Cara Membuat Kue Bakpao Isi Rolade
- Membuat Kulit : campur rata tepung terigu, ragi instan, baking powder, gula pasir dan susu bubuk. Tambahkan air es. Tambah mentega putih dan garam aduk merata dan diamkan setengah jam.
- Tambahkan daun bawang lalu aduk lagi merata
- Membuat Isi : campur daging giling, ayam giling, telur, tepung panir halus, bawang bombay, kecap inggris, saus tomat, garam, merica bubuk, gula pasir dan pala bubuk. Aduk merata.
- Ambil adonan kira-kira 30 gram lalu giling dan beri isi serta potongan telur. Bentuk adonan seperti pastel sampai isi tertutup. Letakkan di atas kertas bakpao lalu diamkan selama 45 menit hingga mengembang
- Kukus dengan api sedang sampai matang. Kue Bakpao Isi Rolade siap disajikan
Demikian Resep Cara Membuat Kue Bakpao Isi Rolade dari kami. Kunjungi terus Resep Kue untuk mendapatkan Resep Terbaru lainnya
