Aneka Resep Kue Kering - Resep Kue Kering Kacang Hijau Keju. Satu lagi varian dari Kue Kering yang kami berikan untuk anda yaitu Resep Kue Kering Kacang Hijau Keju. Nah, bagi anda yang penasaran berikut ini adalah Cara Membuat Kue Kering Kacang Hijau Keju.
Bahan Kulit | Kue Kering Kacang Hijau Keju
• Tepung ketan : 100 gr
• Tepung terigu : 50 gr
• Air daun suji dan pandan : 100 ml
• Garam : ¼ sdt
• Garam : ¼ sdt
Bahan Utama | Kue Kering Kacang Hijau Keju
• Kacang hijau : 100 gr• Susu bubuk : 100 gram (larutkan)
• Keju : 50 gram (parut)
Cara Membuat Kue Kering Kacang Hijau Keju
- Rebus kacang hijau sampai lunak dan matang. Angkat dan tiriskan
- Tuang larutan susu bubuk ke kacang hijau yang sudah direbus, aduk sampai rata.
- Campurakn semua bahan untuk kulitnya, aduk sampai benar-benar rata.
- Bentuk adonan kulit dengan bentuk bola kecil lalu tekan tengahnya sehingga bagian tengah agak dalam sedikit.
- Rebus adonan kulit sampai matang, angkat lalu ditiriskan.
- Ambil adonan, lalu letakkan kacang hijau yang sudah direbus dan taburi keju diatasnya.
- Kue Kering Kacang Hijau Keju siap disajikan.
Demikian Resep Kue Kering Kacang Hijau Keju kami posting, mudah bukan? Baca juga Resep Kue Kering Untuk Lebaran.