Resep Kue Kering - Kembali saya posting satu lagi Resep Kue Kering Tradisional untuk menambah daftar Resep Kue Kering anda. Berikut ini Resep Kue Kering Tradisional Bangkit Jahe Enak dan Mudah.
Bahan Utama Kue Kering Tradisional Bangkit Jahe
• 2 butir telur• 100 gr gula pasir
• 1/2 sdt garam
• 150 gram gula merah, diiris halus
• 1/2 sdt kayu manis bubuk
• 50 gr jahe bubuk
• 250 gr kelapa parut dikeringkan
• 150 gr tepung beras
• 100 gr tepung arrowroot
Cara Membuat Kue Kering Tradisional Bangkit Jahe
- Masukkan dalam wadah telur, gula, garam lalu kocok sampai mengental. Masukkan gula merah, lalu kocok lagi sampai rata.
- Tambahkan kayu manis bubuk, jahe bubuk, kelapa parut, tepung beras dan tepung arrowroot. Aduk sampai semuanya merata.
- Bentuk adonan bulat pipih dengan sendok makan, letakkan diatas loyang yang diolesi mentega. Lakukan berulang sampai adonan habis.
- Panggang dalam oven dengan suhu 170 derajat celcius kira-kira selama 20 menit atau sampai matang.
- Angkat dan simpan dalam toples agar tidak melempem.
Demikian Resep Kue Kering Tradisional Bangkit Jahe Enak dan Mudah, coba juga Resep Kue Tradisional Telur Gabus dan juga Resep Kue Kering Tradisional Bangkit Susu Keju
