Resep Kue - Selamat pagi semuanya, berhubung ada beberapa request dari temen-temen di fanpage Resep Kue maka kali ini saya ingin posting Resep Kue Brownies Kukus Enak yang bisa anda coba dirumah. Nah berikut ini Cara Membuat Kue Brownies Kukus Gulung
Bahan Kue Brownies Gulung Kukus
Bahan I :
4 kuning telur
2 putih telur
100 gram gula pasir
1 sdt sp
40 gr tepung terigu protein sedang
20 gr cokelat bubuk
75 gr margarin, lelehkan
30 gram dark cooking coklat
2 sdt cokelat pasta
2 putih telur
100 gram gula pasir
1 sdt sp
40 gr tepung terigu protein sedang
20 gr cokelat bubuk
75 gr margarin, lelehkan
30 gram dark cooking coklat
2 sdt cokelat pasta
Bahan II :
50 gram margarin50 gram cream cheese
25 gram tepung gula
2 butir telur
60 gram tepung terigu
15 gram susu bubuk
25 gram white cooking coklat, lelehkan
Cara Membuat Kue Brownies Kukus Gulung
- Bahan II: kocok margarin, cream cheese, dan tepung gula hingga tercampur dan lembut. Masukkan telur satu per satu sambil dikocok merata.
- Masukkan tepung terigu dan susu bubuk yang sudah diayak dan diaduk rata. Masukkan white cooking chocolate. Aduk merata lalu sisihkan.
- Bahan I: panaskan margarin lalu masukkan dark cooking cokelat. Aduk sampai larut dan merata. angkat dan sisihkan.
- Kocok telur, gula dan SP sampai bahan mengembang. Tambahkan terigu dan cokelat bubuk yang sudah diayak lalu aduk rata.
- Masukkan campuran cokelat dan cokelat pasta. Aduk merata.
- Tuang 1/2 adonan cokelat ke dalam loyang lalu oles dengan sendok adonan putih di beberapa tempat. Kukus selama 5 menit.
- Angkat dan tuang lagi semua sisa adonan coklat lalu oles lagi adonan putih dan kukus selama 15 menit
- Angkat lalu gulung dan dipadatkan. Bisa juga dioles selai coklat sebelum digulung
Demikian Cara Membuat Kue Brownies Kukus Gulung Enak, anda bisa mencoba bersama keluarga dirumah dan sajikan juga Resep Kue lainnya seperti Resep Kue Bakpao Kacang Hijau dan Resep Kue Pie Labu Kismis
